Bayerisch Veggie

Bayerisch Veggie Band 2 - hier kommen Gemüseliebhaber auf ihre Kosten: In über 70 Rezepten zeigt die Hauswirtschafterei einmal mehr, welche Köstlichkeiten man aus regionalen Gemüsesorten und Hülsenfrüchten zubereiten kann. Ergänzt mit einer Vielfalt regionaler Milchprodukte und Käse- sowie Getreidesorten lassen sich so unwiderstehliche Rezeptkreationen zaubern. Im Buch findet man: über 70 Rezepte für eine bayerischvegetarische Küche unterteilt in vier Kapitel: Vorspeisen, Hauptspeisen, Süßes sowie Extrakapitel: Vegetarisch Kochen für festliche Anlässe viele Rezepte sind auch vegan umsetzbar alle Rezepte mit Foto schön illustriert Tipps & Tricks sowie das bewährte Gscheidhaferl mit Infos zu verwendeten Produkten, Nährwert usw. Komplett in Bayern hergestellt!