Der perfekte Kaffee für zu Hause - Das Praxis-Handbuch für Kaffeeliebhaber, Baristas und Espresso-Fans
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Details zum Buch
Beschreibung
Längst kann sich jeder eine ausgezeichnete Tasse Kaffee im Coffee Shop an der nächsten Ecke kaufen. Aber was ist mit dem Kaffee zu Hause? Sollte der nicht genauso gut schmecken? KaffeeGuru und ChampionBarista James Hoffmann liefert mit 'Der perfekte Kaffee für zu Hause'dasPraxisHandbuch zu seinem Bestseller 'Der Kaffeeatlas'. Hier verrät Hoffmann alles, was man wissen muss, um zu Hause eine Tasse Spitzenkaffee nach der anderen zu brühen: Welche Geräte lohnen sich? Woran erkenne ich gute Kaffeebohnen und wie mahle ich sie richtig? Wie brühe ich Kaffee in French Press, Aeropress oder Filter, und mit welchem Wasser überhaupt? Mit einem Wasserrezept und den bebilderten SchrittfürSchritt Anleitungen des Experten! So werden alle CoffeeDrinks perfekt, von Espresso über Cortado bis zu Cold Brew & Co. Den Weg zu ultimativem Milchschaum erklärt der Autor natürlich ebenfalls. Kurz: Die ganze Welt des Spitzenkaffees in den eigenen vier Wänden.
Verlag:
ISBN:
9783965843202
3965843206
Erscheinungsdatum:
07.10.2023
Bindung:
Hardcover, Gebunden
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