Es war einmal das Huhn

Eine Forschungsreise auf den Spuren des Huhns Hühner begleiten uns Menschen seit Jahrtausenden, und dennoch wissen die wenigsten, wann, wie und warum das Huhn überhaupt zum Haustier wurde. Die Biologin und Hühnerkennerin Astrid Drapela begibt sich auf eine spannende Spurensuche durch Europa und erforscht die bewegte Kulturgeschichte dieses besonderen Vogels. Durch Gespräche mit Forschenden aus verschiedenen Disziplinen offenbart sie neue wissenschaftliche Erkenntnisse zur dynamischen Geschichte und Bedeutung des Huhns – von seiner Rolle als Status- und Kultobjekt in antiken Gesellschaften bis hin zu seiner Interpretation in der Kunst, Literatur und Popkultur. Das Buch räumt mit verbreiteten Irrtümern auf und macht die neuesten Forschungsergebnisse für ein breites Publikum greifbar. Es ist eine fesselnde Entdeckungsreise für alle, die mehr über die erstaunliche Beziehung zwischen Mensch und Huhn erfahren wollen.