Essbare Wildkräuter und ihre giftigen Doppelgänger

Unsere heimische Flora hat so einiges zu bieten! Wie schade wäre es da, diese Schätze der Natur nicht zu nutzen? „Essbare Wildkräuter und ihre giftigen Doppelgänger“ macht das Bestimmen, Sammeln und Verwerten von Wildkräutern kinderleicht, indem es 92 essbare Wildkräuter in umfangreichen Einzelporträts vorstellt, ihre Merkmale aufzeigt und sie 72 giftigen Verwechslungsarten gegenüberstellt. Zusätzliche Rezept- und praktische Verwertungsideen machen das Buch zum perfekten Begleiter in der Natur.