Mein Warenkorb

Essbare Wildsamen

Neubuch

19,95 €
sofort lieferbar

Details zum Buch

Beschreibung

Die Samen vieler unserer essbaren Wildpflanzen sind besonders schmackhaft und voller Vitalstoffe - es sind wahre Powerpakete! Sie können Wildsamen vielseitig nutzen: als wertvolle Nahrungsergänzung, als Speisenzugabe, zum Würzen, für die Senfherstellung, für Mehl und Kaffee, für Speiseöl und Keimlinge. Mit 44 Porträts von Pflanzen, die uns ihre Wildsamen schenken, inklusive Standort, Reifezeit, Ernte und Verwendung. Besonders ideenreich und fein sind die über 50 Rezepte: süß und salzig, einfach und raffiniert, gesund und richtig lecker.

ISBN:

9783818606480
381860648X

Erscheinungsdatum:

14.03.2019

Bindung:

Softcover, Englisch, Broschüre
Weiterstöbern: