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Physiologie des Geschmacks

von Brillat-Savarin, Jean Anthèlme

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Details zum Buch

Beschreibung

Unsterblich wurde Brillat-Savarin in seiner Eigenschaft als Feinschmecker. An seinem Buch über die Physiologie des Geschmacks arbeitete er 25 Jahre lang. Brillat-Savarins Werk ist ein Kompendium literarischen, philosophischen und leiblichen Genusses.

Verlag:

Insel Verlag

ISBN:

9783458321231
3458321233

Erscheinungsdatum:

24.05.2011

Bindung:

Hardcover, Kartoniert
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