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Politik auf dem Teller

von Bornemann, Basil/Seha, Esther

Neubuch

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Details zum Buch

Beschreibung

Der Band bietet eine systematische politikwissenschaftliche Auseinandersetzung mit der Politisierung von Ernährung. Er vermittelt einen umfassenden Überblick über aktuelle ernährungspolitische Debatten und stellt Querbezüge zwischen diesen Debatten aus einer integrativen Nachhaltigkeits-, Governance- und Demokratieperspektive her.

Verlag:

Nomos Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG

ISBN:

9783848733606
3848733609

Erscheinungsdatum:

15.05.2023

Bindung:

Hardcover, Kartoniert
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