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Qualitätsmanagement in der Lebensmittelindustrie

Neubuch

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Details zum Buch

Beschreibung

Dieses Fachbuch ist das Standardwerk für ein professionelles Qualitätsmanagement. Es beschreibt in kompakter und praxisnaher Form, wie Sie ein umfassendes QM in Ihrem Unternehmen aufbauen und optimieren. Sie werden damit mehr Produktsicherheit erreichen und Ihre Mitarbeiter dazu motivieren die Lebensmittelsicherheitskultur zu leben. Neben der Beschreibung klassischer Managementsystemen gibt es auch Anregungen zu alternativen Systemen und Einblicke in die Arbeit ausgewählter anderer Länder.

ISBN:

9783954688906
3954688905

Erscheinungsdatum:

08.04.2024

Bindung:

Hardcover, Gebunden
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