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Interessantes von Callwey Verlag
Details zum Buch
Beschreibung
Risotto ist eine italienische Erfolgsgeschichte wie Pizza und Pasta. Weltbekannt, ist es eines der Gerichte, die jedes Kind kennt und das wirklich jedem schmeckt. Nicht zuletzt deshalb steht es nicht nur auf italienischen Speisekarten, sondern auf den Speisekarten von Spitzengastronomen auf der ganzen Welt. Mit wenigen Zutaten lassen sich fantastische Rezepte kochen, egal ob man 2 oder 20 Personen bekocht. Dieser Band zeigt erstmals die ganze Vielfalt rund um diese einfache Grundzutat. Die Spitzenköche der Welt liefern sich einen Wettbewerb um das beste Rezept. Natu¨rlich sind die großen Köche Italiens vertreten, genauso wie Heinz Winkler und Cornelia Poletto fu¨r Deutschland sowie das weltberu¨hmte Le Cirque in New York. Ein Kochbuch, das in keinem Regal fehlen sollte.
Zustand
Ungelesenes Mängelexemplar mit kleineren Beschädigungen durch Lagerung und Transport; inhaltlich unversehrt! Mit Mängelstempel auf unterem Buchschnitt gekennzeichnet.
Verlag:
ISBN:
9783766724106
376672410X
Erscheinungsdatum:
17.03.2019
Bindung:
Hardcover, Gebunden