Tartelette, Focaccia, Brioche
Neubuch
16,00 €
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Interessantes von Verlag Eugen Ulmer
Details zum Buch
Beschreibung
Bonjour und bienvenue in Mimis kleine Bäckerei! In diesem kleinen Backbüchlein findest du köstliche Gebäcke und Social Media-Trends von Brioche über Tartelettes, Mini-Pizzen, Croissants bis hin zu Focaccias und Zimtschnecken. Ob für den Brunch mit Freunden, als schneller Snack oder als Comfort Food für die Me-Time: Mit nur 5 Teiggrundlagen zelebriert Bäckerin Mimi ihr Lieblingsgebäck in 55 kreativen Rezeptideen. Dieses von Mimi handillustrierte Notizbuch mit sehr vielen Stepfotos enthüllt die Geheimnisse des Sauerteigs und macht die grundlegenden Backtechniken für jedermann zugänglich.
Verlag:
ISBN:
9783818624866
3818624860
Erscheinungsdatum:
17.04.2025
Bindung:
Softcover, Englisch, Broschüre
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