Wurst selber machen, so gelingt es garantiert!
Neubuch
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Interessantes von Gebrüder Frech
Details zum Buch
Beschreibung
Für alle die Wurst selber machen wollen. Alles ist Schritt für Schritt erklärt, von der Fleischauswahl bis zum Räuchern. Herstellung von Gewürzmischungen ohne Chemie. Mit 100 erprobten Wurstrezepten für Schwein, Rind, Wild, Schaf und Ziege.
Verlag:
ISBN:
9783981893915
3981893913
Erscheinungsdatum:
16.10.2017
Bindung:
Hardcover, Kartoniert
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